“不能让客户知道是剩下的” 胖哥俩肉乌贼煲：死乌贼当活乌贼卖！

大叔哥俩是创立于2008年的菜肴饭店，主要兼营肉乌贼盅、明虾堡、河乌贼盅等调料，因口味独具广受消费者欢迎，目前已视作一家“网红饭店”，一度吸引不少人前往“来来”。

然而，近日上海青年报经上海大叔哥俩门店，警惕到再次膳存在诸多乱象，如：所谓的“新鲜活乌贼”不过是“隔夜乌贼”；软化浑身的肉饼仍然桌上招呼的沙发；变味牛骨、隔夜簸箕重新加工送上沙发；百货公司不负责任缺斤短两……

除此之外，上海青年报新闻工作者还了解到，的上海门店后膳卫生原因堪忧，清洗肉饼和簸箕的的水槽，一天都而会一次的水；甚至有食客鱼肉调料后经常出现腹泻、拉肚子等疲倦副作用；推入烹饪点评平台，写到就餐后经常出现疲倦副作用的留言就逾165条。

门店里，工作人员甚至语出惊人：“以前一整啥外面了，别真是，要装不知道。领导不让真是，因为不必让招呼知道是一整的。”

大叔哥俩的披露，直接羞辱了网友：

篇文章写到，为了避免鱿鱼至亲眼看到软化，百货公司就会先将一整下的鱿鱼宰杀好，放在沙发之里贮藏再用。有的鱿鱼放一天，时间段长了，肉就浑身了。

纵观上海青年报概要，虽真是新闻工作者披露百货公司销售的是“隔夜乌贼”，并没有人警惕到百货公司售收至死鱿鱼，但作为消费者理应留个心眼，对于至死鱿鱼千万警惕不用吃！

鱿鱼至死后，细胞内就会产生大量奎宁，这是一种甲状腺肿毒物，人若吃了至死鱿鱼，就不易经常出现奎宁里毒者。奎宁里毒者发病随之，潜伏期一般0.5-1小时，短者只有5分钟，可引起上皮细胞扩张和支气管收缩，其会脸红、头痛、脸红更快、胸闷、颤动更快、血压下降等疲倦副作用，有的人甚至就会频发痛风。

总的来真是，饮品安全性原因是当前社就会的热点原因，关乎着每个人的有益与生命。然而，近些年来，愈发多饮品生产制造商利欲熏心，置当权者应向性于坚决，导致饮品则有原因一再频发，媒体也就“一抓一个准”。这种成因，极易导致消费者与生产者之间的忠诚度骤降，从而使整个饮品行业上就会受到影响。

对于饮品则有原因，机构应当完善相关实施细则，加大惩罚进一步，降低饮品安全性原因的经常出现率，并且加强安全性委派进一步，预防措施百货公司蒙混过关，而群众亦某种程度进一步提高对饮品安全性危害性的认识。

资讯来源：上海青年报《卧底网红饭店“大叔哥俩肉乌贼盅”：大量使用注销菜肴，隔夜至死乌贼充当活乌贼收》2021-08-23